トップ > 食べ歩きブログ > 極味やのハンバーグ!

17

2013/5

極味やのハンバーグ!

福岡市中央区天神パルコにある極味やのハンバーグ専門のお店。

ここは二回目の訪問です。もう3年近く前のことですが…

お店が出来たときから、変わらず人気のお店ですね~すごいなぁ。

お店は狭くて、カウンター席みたいなのしかないから、お洒落服や大荷物の時は行きにくい。

そして、食べにくいです。

 

ハンバーグセットS1180円を注文。ご飯、サラダ、味噌汁、ソフトクリームが食べ放題。

お漬け物は3種類テーブルにあって、こちらも食べ放題。

まずはセットのご飯、味噌汁、サラダが到着。ドレッシングはゆず醤油とシーザーの二種類でした。

両方とも美味しかった。味噌汁はインスタントじゃないかな?!濃かったけど、なかなか美味しかったです。

これでお米が美味しかったら文句ないんやけどなぁ…

 

そしてメインのハンバーグ到着。ジュージューしてます。

油がはねるので、紙エプロン着用必須です。

両面が軽く焼かれてるだけで、中は生肉!!真中にある焼き石で好みの加減にして食べます。

私は最初にハンバーグを分解して、大きい鉄板の余熱で焼きつつ、真中の鉄板でもしっかり焼きました。

レアの方が美味しいんやろうけど、この時期生肉は心配で。

 

ハンバーグを食べてるっていうより、肉の塊を食べてる感じ。

弾力があって食べ応えあり。ふわふわハンバーグが好きな人はちょっと違うかも。

どちらかといえば、肉の薄切りを固めたような?!

 

タレは4種類から選べて、私は柚子胡椒醤油を、夫は甘ダレを選んでました。

どちらも美味しかったです。

 

がっつりお肉を食べたい時、お勧め。

でも臭いが服に付くから、要注意!!!



comment

コメントフォーム


*


*




関連タグ一覧

カレンダー

2017年10月
« 4月    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031