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2012/10

福岡の絶品ロールケーキ

私は、女性ですが、生クリームが小さい頃から苦手でした。なので、食べれるケーキは限られていました。そんな中、好きなケーキと言えば「チーズケーキ」でした。チーズスフレ、ベイクド、レアチーズどれも好きですが、やっぱりチーズスフレが一番好きですね♪

 

てつおじさんのチーズケーキ、赤い風船、リンデンのチーズケーキをよく食べていました。大人になってからは、バンフの森、北海道のスナッフルス、ストロベリーガーデンの一口サイズのスフレが好きですね~

 

そんなチーズケーキ好きの私が、何度も通っているロールケーキ屋さんがあるんです♪

福岡市中央区舞鶴にある「ラデュグーテ」です。ここのロールケーキは生地も最高に美味しいんですが、生クリーム嫌いの私でもクリームが美味しく食べられるんです♪生クリーム好きの方ももちろん美味しく食べれますよ(笑)

 

ロールケーキの種類は、プレーンとチョコは常にあって、季節ごとに変わります。小麦粉&生乳は九州産を使っていて、素材にもこだわっているお店です。お店の雰囲気(白を基調とした木造り)&店員さんもとってもお洒落なんですよね~

 

つい最近買ったのは、くろねこロールと栗ロール。他に抹茶&ホワイトチョコのロールケーキ、梨&キャラメルのロールケーキがありました。どれもこれも美味しそう。

 

これはジンジャー紅茶ロール。生地が紅茶で、クリームにほんのりジンジャーが入っていて、すっごく美味しい。

これは夏に買った白桃のロールケーキ。

写真はないんですが、くろねこロールが一番人気で、チョコのロールケーキなんですが、クリームにほんのりカカオの苦味があって、甘いのが苦手な方も、チョコレート大好きな方も、共に満足できるチョコロールケーキだと思います!!!

 

秋の新商品の梨&キャラメル。ハーフロール790円でした。写真はその半分。

うきはの梨のコンポーとが入ってました。結構大きくてビックリ。キャラメル味のクリームが濃厚でした。私はキャラメル味があまり好きじゃないので、他の味の方が好きでした☆

 

 生地がもっちりしてるけど、ふわふわで、他では味わえない生地感。とにかく美味しい。クリームも口どけが良くて、甘さがちょうど良いんですよね~福岡で一番好きなロールケーキです!!!本当は教えたくないんですが、この感動を伝えたくて書きました(笑)



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