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2013/6

具沢山パスタと豆ひじきサラダ

買い出しになかなか行けなくて、残ってる食材は、ズッキーニ、ナス、人参、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、トマト、冷凍エビ、冷凍枝豆、ミックスビーンズ、乾燥ひじき、ツナ缶、高野豆腐、パスタです。

 

何とか家にある物だけでと思い、パスタとサラダを作りました。

 2013年6月19日の夜ご飯。

☆具沢山パスタ

☆豆とひじきのツナサラダ


です。


具沢山パスタは、ズッキーニ、ナス、トマト、エビを使いました。

味付けは、オリーブオイル、にんにく、クレイジーソルト、茅乃舎の野菜だし、粉チーズ。


豆ひじきのツナサラダは、ミックスビーンズ、枝豆、ひじき、ツナ缶。

味付けは青じそドレッシング少々とマヨネーズ大1です。

 


両方とも、薄味ながらも、なかなか美味しく出来ました。

パスタ80gくらい茹でたから、お腹いっぱいになりました!!

 

さすがに買い出しに行かないとマズイ。



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