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2012/11

究極の卵かけご飯

土曜日のお昼御飯。家の近くを徒歩でうろうろしてました。

外食しようかと思ったのですが、ふらっと立ち寄ったお惣菜屋さんに、卵かけ用の高級卵が売ってました。

糸島の卵で6個で258円!!!高い!!!

でも、卵かけにお勧めの卵とのことで、ちょうど、福商消費者モニター会でお天道様本舗の「卵かけご飯用のお米」を頂いたので、Wタッグでお昼に食べることにしました。

既に14時くらいだったんですが、お米を炊いて、炊き上がるのを待つのみ。

その間に、お惣菜屋さんで買った唐揚げとその他残り物を準備。

 

卵かけご飯定食の出来上がり♪

★2012年11月24日の昼ご飯★

☆糸島の生卵

☆雷山の豆腐

☆お惣菜屋さんの唐揚げ

☆残り物のほうれん草&味噌汁

☆卵かけご飯専用の白ご飯

 

です。卵かけ専用の白ご飯、つやっつやでめっちゃ美味しそう!!!

糸島の生卵も黄身がオレンジ色で、ちょっと小さいけど、プリっとしてて新鮮そう。

食べてみると、卵の甘みとご飯の甘みがコラボして、めっちゃ美味しい♪♪♪

お醤油ちょこっとで、十分美味しい。

あーこれに、卵かけ専用の出汁醤油があったら、更に美味しかっただろうなぁ(笑)

 

素材の味が活かされたご飯が一番美味しいですね~お米も卵もまた買ってみたいな。



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