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2013/3

リコッタチーズのパンケーキとホットケーキ

休日の朝ご飯は、やっぱりパンケーキでしょう(笑)

スーパーの冷蔵コーナーで見つけた日本ハムのリコッタチーズのパンケーキ!!!

今流行りまくっているパンケーキ。どんなもんか買ってみました。

プレーンとブルーベリーソースの二種類購入。

袋を開けるとこんな感じ。これをお皿にうつして、レンジで2枚につき1分チンするだけ。

メープルシロップ、ブルーベリーソース、パウダーシュガー、バターでトッピング。

多少のパサつきはあるものの、こういう商品にしては美味しい!!立派です!!

アイスと一緒に食べたら美味しそう。これはまた買います!!!

 

そして、珍しく珍しく、夫が料理をしてくれました。しかも朝ご飯のホットケーキを焼いてくれた。

丁寧に作るから、とっても上手。しかも私が焼くよりもふわっふわになっているという。

その理由は、私は粉入れて牛乳と卵を入れて混ぜてたんですが、夫は卵と牛乳を混ぜてから粉を入れていた。

この工程の違いが仕上がりの違いみたい。悔しいです(笑)

ふわっふわのパンケーキ、とっても美味しゅうございました。

また焼いてくれんかなぁ。夫よ。



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