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2012/10

レンコンリレー

レンコンリレーとは、レンコンのおかか煮を失敗したけれど、捨てるに忍びないので、リメイクして、色々な料理に変身させたことです(笑)

 

レンコンのおかか煮→レンコンとチャーシューのチャーハン。

レンコンのおかか煮→レンコンハンバーグ。

レンコンハンバーグ→照り焼きハンバーガー。

 

ってことで、今朝は残っていたレンコンハンバーグを照り焼きハンバーガー風にして食べました。

★2012年10月18日の朝ご飯★

 

☆照り焼きバーガー風

 

☆母のスイートポテト

 

☆旦那が作ってくれたグリーンスムージー

 

です。

今朝は、とあることの償いで、グリーンスムージーを作ってもらいました。

バナナ1本、梨1/2、ピンクグレープフルーツ1/2、小松菜1束を、小さく刻んで、ミキサーにかけるだけなんですが、うちはハンドミキサーなので、小さく小さく刻まないと、混ざってくれないんですよね。包丁使いがうまい旦那は、綺麗にフルーツを刻んでました。りんごの皮剥きもすごく上手。私より包丁が使える旦那です…

 

収納場所がないけれど、ジューサーかミキサー買ってしまおうかな…。



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